ゆほびーの日常

ふつうの趣味の日記です。こだわらず自由に書くのがテーマ

自己流レシピ

粕汁、あったまる温活食

写真左上は白身魚(※アコウダイ=赤魚の一種だが白身魚)の粕汁❕※wiki参照 右上は菜花を塩茹でにして、野菜味噌汁へ。 粕汁とは、酒粕を水で薄めて塩で煮付けたもの。 My Recipi メモ️ ☝️基本、目分量で味見する ① 鍋にお湯(1人1カップ×家族分)を沸かす ② …

定番ブロッコリー、アスリートの身体づくりに

大豆ブレッドお休み時は、我が家の定番チーズトースト 寒暖差疲労が続いていたが、連日に鶏むね肉料理を食べた効果か酷いだるさが軽減❗️❕ 運動による筋肉疲労、ほぼ回復しました。 食物繊維とビタミンC豊富なブロッコリーを乗せるだけカンタンチーズトースト…

冬バテ疲労回復レシピ!簡単、鶏ムネ肉と玉ねぎのグリル焼き

寒暖差で、普通の人でも疲れやすいこの季節。自律神経の乱れによる寒暖差疲労になっていることが多いです。→だるさ、やる気の低下、頭痛など不特定症状。 渡り鳥はなぜ疲れないか?という番組にもあったように、鶏胸肉にはイミダゾールジペプチドという疲労…

骨密度増強!カリフラワーのミルクスープ・ストック

本日のスープランチ️ ダイエットにカリフラワーで低糖質❕ 減量する時の注意点は骨密度‼️知人は15歳前後の成長期に大きくダイエットしたことで、骨がスカスカになりました。そこで、筋肉も骨密度も落とさないためにカルシウムとビタミン豊富なレシピ考案。妊…

この頃、心がけている事リスト

健康診断でLDLコレステロールが高めの対策でやってきたこと。中性脂肪は基準値セーフ ☝️大豆in鳥そぼろ弁当 ※参照:火を使わない鶏そぼろ弁当! ・大豆と鶏そぼろ ・卵のそぼろ ・玉ねぎのみじん切り ・ブロッコリー ・ミニトマト ・らっきょう ランキング参…

ダイエットに最適、ストックおかず!春雨サラダ

ダイエットかんたんレシピメモ たくさん食べたいけどカロリーが気になる時 夕飯に迷ったらコレ❗️ まとめて作って冷蔵庫で2〜3日保存。 お弁当用ストックにも良いです。春雨はカサ増しにもなるしサラダだけじゃ物足りない時にボリュームが出るのがメリット。 …

ダイエット時の主食に最適

食物繊維豊富なおからパウダーは万能の、高タンパク低カロリー食材。まとめて一キロずつ購入しています。 お正月明けに3キロ太ってしまいましたが、おから主食と間食に取り入れると、(私の場合)約一ヶ月、早くて2週間以内で3キロ減できました。 大豆はイソ…